七十二候【蚕起食桑】 ５月２１日2015年

今年2015年の５月２１日は、 七十二候の一つである【蚕起食桑】です。 これは、「かいこおきてくわをはむ」と読みます。 二十四節気『小満』の初候です。 【蚕起食桑】 蚕が、桑の葉を一杯食べて育つ頃。 美しい絹糸となる繭を、小さな体で紡ぐのです。 》記事リンク《 何の日　目次 スポンサーリンク ◇候の言葉 木の葉採り月 ちょうどこの時期にあたる旧暦の４月には、木の葉採り月という別名があります。 蚕の餌である桑の葉を摘む頃、という意味です。 養蚕は戦前まで日本で盛んで、沢山の桑畑が広がっていました。 蚕は美しい糸を噴いて繭を作ります。その繭から絹糸が採れます。 東北では蚕の神様を、おしら様と呼んでいました。 まゆひとつ 　　　　　仏のひざに 作る也　　　 小林一茶 ◇旬の魚介◇ きす(鱚) 旬は晩春～初夏。 漢字では魚偏に喜ぶと書く鱚は、江戸前天婦羅の代表格として江戸っ子に愛されてきた魚。 雪のような白身に脂がのって、握りで頂いても絶品です。 ◆◆楽天スポンサーリンク ◇旬の野菜◇ そらまめ(空豆) 旬は４月～６月。 桜が咲いた２ヶ月後が、その地方のそらまめの旬。 鮮度が何よりなので、買って来たら直ぐに茹でましょう。 塩茹でにしても、鞘のまま焼いても美味しい。 選ぶ時は鞘付きで、鞘は直ぐに黒ずむのでなるべく光沢があるものを選びましょう。 ◇旬の兆し◇ 田毎の月(たごとのつき) 水を張った棚田の上に、ぽっかり月が浮かびます。 なだらかな山の斜面に段々になって広がる大小の田んぼの水面に、月影が映し出されていく様を、田毎の月と呼びます。 長野県千曲市の姨捨は、棚田に綺麗に月が映る名所です。 スポンサーリンク ◇旬の虫◇ てんとうむし(天道虫) 背中に七つの斑点があるのは、ななほしてんとう。 黄色いのは、きいろてんとう。 あぶらむしや、うどんこ病の菌などを食べてくれる、てんとうむしは、人には有難い小さな味方。 ◆◆楽天スポンサーリンク 【送料無料】 日本の七十二候を楽しむ 旧暦のある暮らし / 白井明大 【単行本】 価格：1,728円（税込、送料込） 》関連記事リンク《 ＣｌｉｃｋＴｒａｖｅｌ 朝礼スピーチネタ[暦] 【おもしろ雑学】 目次 今日の豆知識　過去記事まとめ 偉人の名言集　目次 アニメ名言集 何の日　目次 ◆◆楽天スポンサーリンク Travel

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